Qual fórmula escolher: Mifflin, Harris, Katch e Cunningham
A escolha depende dos dados que você consegue informar com confiança. Acrescentar um percentual de gordura inventado pode piorar a referência.
Comparar fórmulas de repouso →Dados usados pelas fórmulas
| Fórmula | Dados |
|---|---|
| Mifflin–St Jeor | Peso, altura, idade e coeficiente de sexo |
| Harris–Benedict revisada | Peso, altura, idade e coeficiente de sexo |
| Katch–McArdle | Peso e percentual de gordura |
| Cunningham (RMR) | Peso e percentual de gordura |
BMR e RMR têm condições de medição diferentes. As ferramentas web preveem energia em repouso; não realizam um exame metabólico. O dia inteiro também inclui atividade e processamento dos alimentos.
Exemplo com massa livre de gordura
Com 80 kg e 20% de gordura, a massa livre de gordura é 64 kg. Katch resulta em 370 + 21,6 × 64 ≈ 1.752 kcal; Cunningham, em 500 + 22 × 64 = 1.908 kcal. Massa livre de gordura não é apenas músculo.
Com 80 kg, uma diferença de 5 pontos percentuais de gordura muda Katch em cerca de 86 kcal/dia. Um dado extra não garante maior precisão.
Escolher sem buscar o número preferido
Sem uma medição útil de gordura, comece com Mifflin. Com uma medida razoável, você pode examinar Katch. Mantenha as outras hipóteses iguais na comparação e observe algumas semanas antes de trocar de modelo.
Para adultos geralmente saudáveis de 18 a 100 anos. Não se destina à gestação, amamentação ou nutrição clínica. Não substitui orientação profissional.
Métodos e referências
- Fórmulas, regras e limites
- Mifflin et al. (1990), resting energy expenditure
- Roza & Shizgal (1984), revised Harris–Benedict equation
- Cunningham (1980), body composition and basal metabolism
Ferramenta informativa, sem alegação de revisão médica. Fatores e limites são convenções de planejamento do produto. Citações não indicam endosso.